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三七粉常見食用方法及對人體的益處

發(fā)布時間:2018年05月10 14:17

編輯:福萬家編輯
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三七性溫、無毒,歸肝、胃經(jīng),長期服用沒有副作用,因為性溫,也不會傷胃,而且好處多多。三七粉作為功效與作用甚多的保健食品,除了眾所周知的泡水食用之外,還有沒有其他的食用方法呢?


三七粉除了泡水之外,最常見的就是與食材一起作為菜品才來食用,不僅能發(fā)揮三七粉的功效,也滿足了口腹之欲。


文山三七


麥冬三七水鴨湯

材料:三七粉10g,麥門冬15g,生地黃10g,陳皮5g,水鴨一只,食鹽。

制作方法:生地黃切片,水鴨切小塊,再將三七粉和水鴨放一起,加入適量的水,大火煮沸后用小火燉,兩小時后加入食鹽即可,可以長期服用。

功效:改善消化系統(tǒng),活血止痛。


三七阿膠大米粥

材料:三七粉5g,阿膠10g(搗碎),大米50g,白糖適量。

制作方法:將大米掏凈,加清水適量煮粥,煮20分鐘后,調(diào)入三七粉、阿膠,煮至粥熟依口味加入白糖服食。

功效:治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。


三七木耳燉豬肉

材料:三七粉5g,木耳、豬肉、調(diào)料各適量。

制作方法:木耳用水發(fā)開,洗凈備用。將豬肉洗凈、切片,鍋中加清水適量煮沸后,調(diào)如蔥、姜、鹽各適量煮沸后,放入豬肉、木耳,等煮至豬肉爛熟后,調(diào)入三七粉,即可食用。

功效:常食,對中風(fēng)后遺癥可幫助調(diào)養(yǎng)、康復(fù)。


三七龍眼排骨湯

材料:三七粉10g,龍眼肉10g,枸杞子10g,大棗15g,豬排骨500g,食鹽適量。

制作方法:三七粉及排骨一起放入鍋內(nèi),加入適量水,大火煮沸,后用小火燉2小時,加入食鹽即可,可長期服用。

功效:補血活血、健脾益氣。胃腸手術(shù)后頭昏、乏力、舌質(zhì)淡暗,血虛兼有瘀滯者可食用。


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