許多人面對(duì)市場(chǎng)上大小不一的三七產(chǎn)品時(shí)，容易感到困惑：究竟該選大的還是小的？其實(shí)，三七的大小確實(shí)存在一定差異，而這些差異直接影響了其使用價(jià)值。

一般來(lái)說(shuō)，大個(gè)頭的三七在效果上更有優(yōu)勢(shì)。首先，大個(gè)頭的三七生長(zhǎng)周期更長(zhǎng)，基本都是種植3年或4年的，而小的可能只是1年或2年。積累的營(yíng)養(yǎng)成分就更為豐富。

不過(guò)，僅僅選擇大個(gè)頭的三七還不夠，還需注意是否去除了剪口。剪口是三七連接根莖的部分，其中含有一些人體難以吸收的成分。如果選擇帶有剪口的大個(gè)頭三七，其有用成分的占比就少了，吃了一部分沒(méi)用的。因此，理想的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)是：不帶剪口且個(gè)頭較大的三七。

除了大小和剪口，還有一些細(xì)節(jié)也值得注意。比如，三七的色澤應(yīng)自然均勻，沒(méi)有明顯的發(fā)黑、斑點(diǎn)和霉變；質(zhì)地應(yīng)堅(jiān)實(shí)，互相碰撞要有清脆撞擊聲；沒(méi)有刺鼻的異味等。

總之，選購(gòu)三七時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇大個(gè)頭且去除了剪口的產(chǎn)品。這樣的三七不僅品質(zhì)上乘，而且更易于人體吸收利用。當(dāng)然，直接認(rèn)準(zhǔn)多年可靠的商家選購(gòu)會(huì)是比較好的做法，一般能省心不少。