三七丹參的功效和吃法簡介

丹參三七能一起吃嗎？丹參三七一起吃對心腦血管患者十分有益，但是三七丹參要怎么吃呢？下面就來看看三七丹參的食療方法：

三七丹參烏雞湯。

原料：丹參15克，三七12克，烏雞肉150克，紅棗4個。

做法：

1.用清水將丹參洗凈，去除雜質，備用。

2.將三七洗凈泥沙，用刀切成薄片，備用。

3.將烏雞肉用清水洗凈血污，用刀切粗塊，備用。

4.將紅棗用清水洗凈，剝去核，備用。

5.將全部湯料準備就緒后，把丹參、三七、紅棗、烏雞肉同放入燉盅內，加進適量清水，隔水燉煮。先用武火燉煮20分鐘，然后用文火燉煮2～3小時，便可。先把田七渣、丹參渣從湯中取出去除。烏雞肉、紅棗可作菜肴食用。湯水調味后，可在平時當作飲料飲用，也可在一日三餐中隨量飲用。