在沒(méi)怎么接觸過(guò)三七粉的人的腦海里，會(huì)認(rèn)為三七粉都一樣，找到賣(mài)的地方直接買(mǎi)來(lái)吃就行了。但真正購(gòu)買(mǎi)時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)還有不同價(jià)格的產(chǎn)品，就會(huì)疑惑：吃三七粉要區(qū)分等級(jí)看品質(zhì)？哪種品質(zhì)的有效？

三七粉的本質(zhì)是三七這種藥材打成的粉末，而三七是人工種植出來(lái)的，就像蔬菜種植出來(lái)也有質(zhì)量好和質(zhì)量差的，所以三七是分著等級(jí)的就很正常。再加上很多地方都有三七種植，但各地種植三七的條件參差不齊，最后出產(chǎn)的三七效果也就不一樣。這樣看來(lái)三七粉是分各種等級(jí)、各種品質(zhì)的當(dāng)然很正常。

既然吃三七粉要看品質(zhì)，到底哪種品質(zhì)的三七粉吃起來(lái)才會(huì)有效？這也是從哪些方面判斷三七粉質(zhì)量、選購(gòu)三七粉的相關(guān)知識(shí)。

三七打成了三七粉后就比較難分辨質(zhì)量了，基本只能判斷細(xì)度是否足夠從而容易消化吸收，看看顏色是否正常，嘗嘗味道是否是真三七粉，但這些難以判斷品質(zhì)到底是不是足夠好。

既然如此，就從三七上直接選購(gòu)好的，這樣更能確保吃到好的三七粉。而三七好不好也有很多方面要看，簡(jiǎn)單歸納則是看大小、看飽滿程度、看帶不帶剪口基本就行了。

三七是個(gè)頭越大的一般效果就越好，有一個(gè)單位是能很好區(qū)分三七大小的——頭。比如20頭三七比30頭的大，因?yàn)槎嗌兕^指的是多少個(gè)能湊夠一市斤。

另外是三七越飽滿越好，病臭的三七一般也干癟，還有培育過(guò)種子采挖的冬三七也干癟，這些都要排除。

最后是不帶剪口的三七好，因?yàn)榧艨谶@個(gè)部分人體很難吸收它里面有效成分，去除后剩下人體容易吸收的部分當(dāng)然更易見(jiàn)效。找到售賣(mài)這樣好三七的商家購(gòu)買(mǎi)整個(gè)三七或是打好的三七粉都更放心，吃起來(lái)更有效。